Like what you read? Donate now and help us provide fresh news and analysis for our readers   

© 2019 Copyright Yemen Heritage Center

الخبز اليمني

August 5, 2019

 

 

 

                                          الخبز اليمني 
للخبز في اليمن اشكال ونكهات وتسميات مختلفة باختلاف مناطق اليمن وذلك للتنوع البيئي والمجتمعي والثقافي في اليمن والذي ميز الخبز اليمني عن غيره من انواع الخبز والذي يتم انتاجه داخل البيوت اليمنيه عوضا عن شراءه من الافران الاتوماتيكيه والاسواق كما هو الحال في بلدان المنطقة العربية والعالم ككل والذي يتم باستخدام التنور وهذا ماسنتعرف عليه لاحقا في منشور منفصل اليكم بعضا من صور وتسميات للخبز اليمني باشكال متعددة ومذاقات مختلفة .
كدم /خبز/ ملوج /فطير /خبز جمري/ جحين /قرم /قفوع بلسن/ قفوع ذرة /جميز /لحوح /كدر /فصعة /عيش حامض /عيش حالي /صلع /شؤآف /كبان /ذمول /مقلب /خبزطاوه /خبز ملوح /سميط/ خبز الزلابيا /خبز المعصوب /خبز المشتوت 
هذه فقط بعض مسميات الخبز في اليمن ذكرنا لكم بعضها وليس مجملها
اليس هذا التنوع يدل على مدى غنى الموروث الثقافي في اليمنِ

 

Please reload

Who's Behind The Blog
Recommanded Reading
Search By Tags
Please reload

Follow "THIS JUST IN"
  • LinkedIn Social Icon
  • Facebook Basic Black
  • Twitter Basic Black